Experiencias

Baños de bosque

Vivir en el asfalto y a un ritmo que no es el natural, potencia la ansiedad y provoca un montón de síntomas que son lo opuesto al bienestar físico y mental que queremos.

Nuestro complejo rural está rodeado de bosques sostenibles y tenemos muy cerca un hayedo ideal para la práctica de los “baños de bosque”, lo que en Japón se conoce como shinrin-yoku, una actividad que, según investigaciones recientes, se ha comprobado que reduce el estrés y la ansiedad, mejora el estado de ánimo y es la base de un cambio profundo hacia una vida mucho más equilibrada y armónica.

De la mano de Mikel Gonzalez Ateka, guía de baños de bosque certificado por la Forest Therapy Hub, experimentarás el bienestar que proporciona contemplar el bosque desde un plano sensorial.

Catas de Vino

Experimenta con todos los sentidos las cualidades y los ricos matices de una selección de caldos de la Rioja Alavesa mediante la técnica sistemática de cata de vino de la prestigiosa institución WSET (Wine & Spirit Education Trust), reconocida en todo el mundo por sus cursos en torno al vino y a las bebidas espirituosas. En esta actividad de enoturismo que te proponemos en el Caserío Montehermoso “viajarás” por el apasionante mundo del vino y no sólo descubrirás aromas y sabores, sino que podrás determinar la estructura de un caldo.

Masajes

Los momentos más sublimes se viven cuando la mente, el cuerpo y el alma se funden para experimentar con todos los sentidos lo que están viviendo en ese instante.
Puede que lo experimentes con un paseo por el bosque o sencillamente tumbad@ sobre la camilla de masajes. Nuestro servicio de masajes ha sido diseñado para ayudarte a recuperar la conexión con tu cuerpo y atender su necesidad de cuidado.
Creemos que no hay mejor manera de completar una estancia única y especial que darte un tiempo precioso para ti y disfrutar del viaje de sensaciones que provoca sentirse en calma total.

Inmersión Sensorial en el Valle Salado de Añana

Viajar de manera sostenible implica conocer el pasado y las tradiciones de los lugares que visitas, por eso te proponemos una experiencia de bienestar en el Valle Salado de Añana, el primer Sistema Importante de Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) de Europa reconocido por la FAO, mediante una inmersión sensorial diseñada por nuestro guía de baños de bosque, que concluirá con una cata de sal para que puedas comprobar el motivo por el que esta sal se ha colado en las cocinas de los restaurantes más prestigiosos del mundo.

BAÑO JAPONÉS AL AIRE LIBRE

La sensación de sumergirte en agua de manantial caliente y de “vaciar” tu mente mientras tu cuerpo se relaja hasta el infinito no tiene precio. Experimentar una corriente de bienestar profundo es posible más que posible cuando emulas un ritual milenario como el baño japonés al aire libre.

La liberación de tensiones internas produce un alivio en los músculos contracturados y ayuda a conseguir un estado mental nuevo. Mientras disfrutas de un baño dulce y sereno, la liberación de toxinas se activa y la piel se embellece. Con los ojos cerrados el olfato se agudiza y el aroma a madera natural te transporta a una sauna o a un Spa. Este momento único lo puedes disfrutar de forma privada y exclusiva en los jardines de nuestros tres apartamentos.

Comidas y cenas en tu apartamento

Aunque tengas cocina equipada, te facilitamos un servicio de comidas y cenas room service con dos opciones a elegir: un picoteo slow seleccionado por nosotros y un Menú Origen con sabor muy vasco, que ha diseñado para ti el restaurante Los Canónigos.

Este menú se puede pedir completo o por platos sueltos y aunque está basado en ingredientes y recetas tradicionales del País Vasco, tiene un toque muy innovador, ya que cada huésped le da su toque final y lo emplata siguiendo los consejos del propio cocinero, Paúl Hoyos (exjefe de cocina de Martin Berasategui), que te lo cuenta con detalle en una producción audiovisual muy especial. Los vídeos los encontrarás en tu apartamento.

Asimismo, en la zona tenemos un restaurante que presta servicio de cenas de catering bajo encargo.

Acompañamos las comidas y las cenas con vinos crianza/de autor, y cervezas artesanas km0. No queremos que te falte de nada. Bueno sí! tiempo para volver y repetir experiencia 🙂

Regala una escapada romántica

Somos el mejor regalo sorpresa para decir algo importante a alguien especial  y para celebrar un cumpleaños inolvidable o un aniversario con encanto.
Los mejores regalos son los que no se olvidan, los que te dibujan una sonrisa cada vez que los rememoras. Anhelamos hacernos un hueco en tus memorias felices.

Huerto ecológico visitable

Con vistas al castillo de Astulez, en nuestro huerto cultivamos verduras y hortalizas de temporada. Nuestros huéspedes nos ayudan a abonar los jardines y huertos con el compost que elaboramos a partir de los restos orgánicos de la comida. Cada apartamento dispone de un cubo pequeño especial para compost, que recogemos periodicamente y vertemos en las compostadoras aledañas al huerto.

El huerto está diseñado siguiendo la técnica del bancal profundo, que nos permite una mayor producción en un menor espacio optimizando los recursos  (agua, fertilizantes,…) sin esquilmar el suelo y sin necesidad de utilizar productos químicos de síntesis, lo que nos hace aún más felices porque pensamos que la forma de conseguir un cambio a favor del planeta es a través de actos pequeños.

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